« Notre boulot : faire venir les clients au moins une fois. Après, c’est le travail de l’équipe du restaurant de leur donner l’envie de revenir ! » En 2018, nous avions répondu aux questions du magazine BRA Tendances Restauration à l’occasion du Sandwich & Snack Show de Paris où ESCROCS a remporté un Trophée de l’innovation. Voici la version actualisée aux attentes des clients de 2021.
C’est à l’occasion d’un appel à manifestation d’intérêt (AMI) mené par la Région Nouvelle-Aquitaine, conduit par L’AGENCE et le cabinet de tendances SANAGI, que nous avons eu l’opportunité de rencontrer enfin la manufacture MAUGEIN.
Depuis 2017 les ESCROCS cuisinent des croque-monsieur bistronomiques. Adeptes du frais, du local, du fait maison et des circuits courts, ces bandits gastronomiques remplissent les estomacs et volent les cœurs en remportant la belle unanimité de leurs clients à Limoges !
Depuis plusieurs années L’Agence oriente sa stratégie de communication en fonction des événements qui rythment sa vie. Avec la mise en redressement judiciaire de 2019 à 2020, l’équipe a décidé d’assumer la situation et même d’y faire un clin d’œil en hommage à la série espagnole internationalement appréciée et diffusée par Netflix, la Casa de Papel.
C’est à l’occasion d’un appel à manifestation d’intérêt (AMI) mené par la Région Nouvelle-Aquitaine, conduit par L’AGENCE et le cabinet de tendances SANAGI, que nous avons eu l’opportunité de rencontrer enfin la manufacture MAUGEIN.